Receita de Torta de Frango

Receita fácil e prática de Torta de Frango! Essa receita é FÁCIL, saborosa e rende muito!

Vamos preparar? Segue os ingredientes e o passo a passo.

  • Para a massa você vai precisar de: 
    5 ovos
    1 pote de iogurte natural
    100 g de queijo parmesão ralado
    2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
    1 medida do copo de iogurte de óleo
    1 colher de sopa de fermento
    Sal a gosto

Bata os ovos, iogurte e óleo no liquidificador. Transfira a mistura para um recipiente e acrescente a farinha, o queijo e o Sal. Misture até ficar homogêneo. Acrescente o fermento e mexa mais um pouco.

A masa fica bem densa, mas não fica lisinha, por causa do queijo parmesão ralado.

  • Para o recheio você vai precisar de:

1 peito de frango, cozido e desfiado
1 lata de milho verde
1 cebola picada em cubos
1 sachê de requeijão cremoso ou catupiry.
azeitonas verde picadas a gosto
Salsinha e Cebolinha a gosto
Sal (se precisar)

Junte todos os ingredientes em um recipiente, e misture bem. Experimente e caso necessário coloque sal.

Unte uma forma 25×20 e despeje parte da massa até cobrir o fundo. Coloque o recheio e o resto da massa por cima. Leve a forno em temperatura de 280 graus por aproximadamente 35 a 40 minutos. Para acompanhar faça uma salada de folhas de sua preferência!

Bom apetite!

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