Presidente da Coreia do Sul sugere banir o consumo de carne de cachorro

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Durante uma reunião semanal nesta segunda-feira, o presidente sul-coreano indagou o primeiro-ministro, Kim Boo-kyum, se não era hora de considerar a proibição do consumo de carne de cachorro, disse um porta-voz do governo. A pergunta foi feita enquanto Moon era informado sobre um plano para melhorar o sistema de cuidados para animais de estimação abandonados. […]

Pesquisa mostra como embalagens influenciam no sabor e textura do queijo Canastra

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Os queijos Minas Artesanais são muito apreciados e apresentam relevante importância social, econômica e significado cultural no Brasil. No mercado, é possível encontrar queijos com diferentes perfis sensoriais e observar que o sabor e a textura de um mesmo queijo se alteram ao longo do processo de armazenamento e maturação. Um dos fatores influentes nessas […]

O ‘Mestre do Sabor’ voltou – e os chefs jurados enviaram vídeo exclusivo

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Com o “BBB 21” chegando ao fim e o “MasterChef” empurrado para o meio do ano, tem gente com medo de ficar carente de reality shows. Para a sorte dos fãs do gênero, além de “No Limite” e “Power Couple”, nesta quinta-feira (6) estreia também a terceira temporada do “Mestre do Sabor”, na Globo. Para […]