Receitas e Culinária Durante uma reunião semanal nesta segunda-feira, o presidente sul-coreano indagou o primeiro-ministro, Kim Boo-kyum, se não era hora de considerar a proibição do consumo de carne de cachorro, disse um porta-voz do governo. A pergunta foi feita enquanto Moon era informado sobre um plano para melhorar o sistema de cuidados para animais de estimação abandonados. … Ler mais
Os queijos Minas Artesanais são muito apreciados e apresentam relevante importância social, econômica e significado cultural no Brasil. No mercado, é possível encontrar queijos com diferentes perfis sensoriais e observar que o sabor e a textura de um mesmo queijo se alteram ao longo do processo de armazenamento e maturação. Um dos fatores influentes nessas … Ler mais
Nos dias atuais, o atum azul é conhecido por ser um dos peixes mais valorizados na cozinha a nível mundial. Amplamente conhecido pelo nome de atum bluefin, esse peixe está no rol das espécies de peixe supervalorizadas, onde conseguiu a posição mais alta em um ranking entre os peixes mais valorizados do mundo. Um exemplar desse peixe chega a ter … Ler mais
Veja a seguir algumas Dicas rápidas , as quais irão tornar o seu dia a dia na cozinha mais agradável e fazer com que a sua rotina fique deliciosa e mais prática . Confira a seguir as dicas: 1. Dicas -Como engrossar o feijão sem farinha Basta pegar uma concha de feijão da panela, amassar os grãos até que … Ler mais
Você ainda não conhece os benefícios do alho-poró? Já fez alguma receita com alho-poró? Este vegetal, muito versátil, é usado para dar um realce ao sabor de pratos salgados. Pertence à família do alho e da cebola, possui forma cilíndrica, bem diferente de seus semelhantes. Conhecido por várias denominações: como alho-francês, alho-macho, entre outras, pegou fama … Ler mais
Normalmente, descartamos as cascas de alimentos que sobram após o preparo de alguns pratos, mas você já pensou em como reaproveita-las? Essa ideia pode, às vezes, ser para algumas pessoas, controversa. Porém, não há dúvida de que os benefícios superam em muito essa estranheza inicial. Por que utilizar as cascas de alimentos? Como disse Antoine Lavoisier, na natureza nada se cria, nada se perde, … Ler mais
Hoje, iremos falar sobre os benefícios do abacaxi para a saúde. O abacaxi é uma fruta cítrica suculenta pertencente à família das bromeliáceas. O abacaxi tem um forte sabor picante e é amplamente utilizado em muitos pratos. Geralmente são consumidos crus ou na forma de sucos e milk-shakes O abacaxi é rico em nutrientes e é uma excelente fonte … Ler mais
Afinal, já é possível perceber o quão importantes alguns nutrientes são para o nosso corpo. A boa notícia é que a maioria deles provém de uma reserva natural. Frutas e legumes são famosos por apresentar, em sua composição, um aglomerado de nutrientes e vitaminas. E comer abacate é uma delas. É exatamente por isso que vamos mostrar aqui o … Ler mais
Quando se deseja economizar dinheiro dá para imaginar que as possibilidades são as mais diversas, não é mesmo? Mas será que é possível economizar até mesmo no gás de cozinha? Você já pensou se desperdiça gás? É com certeza um assunto pouco comum, mas pode-se dizer que é completamente possível economizar gás de cozinha! Aqui vamos … Ler mais
Não há nada pior do que começar um programa de exercícios para queimar gordura, mudar algumas dietas e ainda assim não ver os resultados desejados. Isso aumentará a frustração e desencorajará quem precisa perder peso. Alguns alimentos podem danificar seu metabolismo e causar problemas de saúde, incluindo perda de gordura, porque seu corpo fica mais … Ler mais
